Kış mevsiminde havaların soğuması ile beraber neredeyse herkes bir kere soğuk algınlığı veya gribal enfeksiyonlara tutulması dolasıyla beslenmede dikkat edilmesi gerekenleri ve ehemmiyetli noktaları açıklayan Acıbadem Ankara Sağlık Kurumu Beslenme ve Perhiz Uzmanı Renan Güneş; beslenmede yapılacak minik farklılıklar ile hastalığa tutulma tehlikesinin eksiltilebileceğini söyledi.
Havaların soğumasıyla beraber fiziksel etkinlik de eksildiğine dikkati sürükleyen Güneş, genellikle yaz aylarında dikkat edilmeye başlanan kilo hakimiyeti, kış aylarında sekteye uğradığına vurgu yaptı.
"Günlerin kısa ve gecelerin uzun olması sebebiyle TV karşısında ve konutta geçen zaman daha uzun olmakta ve yiyeceklerin atıştırılması gibi sebeplerden kilo çoğalışı olabilmektedir" diyen Güneş, "Kış mevsiminde yeterli ve balanslı beslenmenin sağlanması, sıhhatimizin korunması açısından ehemmiyet taşımaktadır. Hayatın her yarıyılında sıhhatli ve balanslı beslenme ehemmiyetli olduğunu ve bu surattan tüm gıda gruplarından yeterli ve balanslı olarak almak gerekiyor" diye konuştu.
VİTAMİNLER GÜZERGAHINDAN ZENGİN BESLENİN
“Kış aylarında bağışıklığın düşmesiyle hastalıklara tutulma tehlikeyi çoğalmaktadır. Bundan dolayı bağışıklığı kuvvetlendirecek yiyeceklere ağırlık verilmeli. Gün içinde değişik renkte olan sebze ve meyvelerden oluşan bir beslenme tasarıyı oluşturulmalı. A ve C vitamininden zengin havuç, brokoli, lahana, karnabahar gibi sebzelerin yanında C vitamini güzergahından zengin portakal, nar, mandalina, kivi gibi yiyeceklerin tüketimi ehemmiyetlidir” diyen Renan Güneş, E vitamininden zengin gıdaların da bağışıklık sisteminin kuvvetlendirilmesinde ehemmiyetli olduğunu söyledi.
Güneş, “Soğuk algınlığı gibi enfeksiyonlarda beden mukavemetini artırarak bağışıklığı kuvvetlendirir. Yeşil yapraklı sebzeler, kurubaklagiller, yağlı tohumlar ve kuru yemişler E vitamininden zengindir” açıklamasında bulundu.
